รีวิว สเต๊กเสียบไม้ @HY Square อร่อย! แปลก! มีที่เดียวในหาดใหญ่

บทความนี้ถูกคัดลอกมาจากเว็บไซต์ Hatyaipost.com ซึ่งเป็นบทความที่ผมเขียนขึ้นมาเอง

สเต๊กถือเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคน เรามักพบเมนูนี้ได้ในร้านอาหารใหญ่ๆ และร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นสุดหรูหรา ตกแต่งหน้าตาอาหารอย่างสวยงามเหมาะแก่การถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ ลง Instagram ซึ่งตามมาด้วยราคาที่แพงและทานได้ไม่บ่อยนัก แต่..มีอยู่ร้านนึงที่ทำให้เราสามารถทานสเต๊กได้บ่อยขึ้น ด้วยงบประมาณไม่บานปลาย แถมรสชาติอร่อยไม่แพ้การนั่งทานสเต๊กที่ร้านเลย

"สเต๊กเสียบไม้ By Chef Wit R." ร้านสุดแปลกที่นำเอาสเต๊กมาเสียบไม้แล้วนำมาย่าง ขายแค่ไม้ละ 20 บาทเท่านั้น การันตีความอร่อยโดยฝีมือของเจ้าของร้านที่เคยเป็นเชฟอยู่ในร้านสเต๊กมาก่อน

ร้านอยู่ในตลาดนัด HY Square (ไฮ สแควร์) บริเวณโซนขายอาหาร (หลังเวทีแสดงสด) เมื่อเลือกซื้อของกินเสร็จแล้วสามารถมานั่งทานอาหารชิลๆ ได้ที่ลานแสดงสด มีดนตรีสดให้ฟังกันเพลินๆ

เนื้อไก่และเนื้อหมูหมักด้วยสูตรเฉพาะ ทำให้เนื้อมีความนุ่มละมุนลิ้น ซึ่งเนื้อไก่และเนื้อหมูจะใช้สูตรการหมักที่ต่างกัน ถ้าสงสัยว่าต่างกันอย่างไร ควรจะลองทานทั้ง 2 อย่างเลย